卵とコーンのナンプラー炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ニラは短く切る。
   
   卵は溶いておく。
   
   ＊を混ぜておく。

2. 2

   フライパンにごま油小さじ１を入れて熱し、卵を流して大きく混ぜ、ふんわり火が通ったら取り出す。

3. 3

   空いたフライパンにごま油少々とコーン、ニラを入れてさっと炒める。

4. 4

   ＊を入れて卵を戻し、ざっと炒める。
   塩とコショウで味を整えて出来上がり。