小柱と葉玉ねぎのかき揚げ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   は玉ねぎは２cm長さに切る。

2. 2

   ボウルに＊を入れてざっと混ぜ、葉玉ねぎと小柱を入れて混ぜる。

3. 3

   フライパンに油を２cm程度入れて温め、２を一口大にまとめていれる。
   
   衣が固まったら裏返し両面薄く色づくまで揚げる。

4. 4

   油を切って盛り付け、大根おろしと生姜を添える。
   
   天つゆを添えて出来上がり。