納豆えのき豆腐 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豆腐はキッチンペーパーに包み少し水切りする。

2. 2

   えのきは軸を切り3㎝長さに切り、テフロンのフライパンで炒めだし醤油で味付けする。

3. 3

   トマトは半月切りする。

4. 4

   器に豆腐を盛り、トマトを敷く。

5. 5

   納豆を混ぜ、4に乗せ、最後にえのきを乗せる。