ニンジンと生姜の玄米雑炊 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ニンジンは粗みじん切りにする。

2. 2

   鍋に玄米、にんじん、生姜、だしをいれ、火にかける。沸騰したら中火にし、ニンジンが柔らかくなるまで煮る。

3. 3

   溶いた卵を流し入れ、卵に火が通ったら醤油と塩で味を整える。