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卵味噌丼レシピ・作り方

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約10分
100円以下

味噌味の炒り卵を乗せた丼です。

材料（１人分）

ご飯: １膳分

卵: ２個

水: 小さじ２

味噌: 小さじ１強

砂糖: 小さじ１

ダシの素: 少々

焼き海苔の細切り: ひとつまみ

白ごま: 少々

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作り方

1

フライパンに味噌と水を入れてよく混ぜる。

卵、砂糖、だしの素を加えて混ぜる。中火にかけて混ぜながら好みの固さになるまで炒る。
2

器にご飯をしき、１をのせ、海苔とゴマをトッピングする。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

あるもので

公開日：2018/03/14

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カテゴリ: その他のどんぶり

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mococo05 毎日の普通のご飯の記録です♪ 味は薄め、野菜は多めを心がけてます。

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