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甘辛目玉焼き丼 レシピ・作り方

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mococo05
甘辛味の目玉焼き丼です。

材料(1人分)

ご飯
1膳分
1個
少々
めんつゆ(3倍濃縮)
小さじ2
砂糖
小さじ1/2
焼き海苔
1/4枚
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作り方

  1. 1
    フライパンに油を敷き、卵を割り入れる。

    中火で下面が固まるまで焼く。
  2. 2
    卵を半分に折り畳み、めんつゆと砂糖を入れて絡める。
  3. 3
    器にご飯をよそい、2をのせ、残ったタレをかける。ちぎった海苔をかけて出来上がり。

きっかけ

朝ご飯に

公開日:2018/07/02

関連情報

カテゴリ
目玉焼き

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mococo05 毎日の普通のご飯の記録です♪ 味は薄め、野菜は多めを心がけてます。

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