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レシピ詳細
スナップエンドウ、八朔、サラダチキンのサラダ レシピ・作り方
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約10分
300円前後
mococo05
さっぱり味のサラダです。
材料(3〜4人分)
サラダチキン
1枚
八朔
1/2個
スナップエンドウ
100g
プチトマト
3〜4個
グリーンカール
2〜3枚
玉ねぎ
1/4個
レモン汁
1/2個
塩
小さじ1/5程度
黒こしょう、ドライバジル
各少々
オリーブオイル
大さじ1
作り方
1
グリーンカールは一口大、玉ねぎは薄切りにし、合わせて水にさらして水を切る。
プチトマトは半分に切る。
2
スナップエンドウは筋を取り、さっとゆでて水を切る。
3
八朔は皮をむいて果肉を取り出し、適当にちぎる。
4
ボウルに1、2、3、裂いたチキンを入れ、レモン汁、塩、コショウ、バジル、オリーブオイルをかけてよく混ぜる。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
サイドメニューに
公開日:2018/03/10
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スナップえんどう
このレシピを作ったユーザ
mococo05
毎日の普通のご飯の記録です♪ 味は薄め、野菜は多めを心がけてます。
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