ジャガ芋とベーコンのホットサンド レシピ・作り方
材料（１〜２人分）
作り方
- 1 ベーコンは短冊切り、ジャガ芋は皮をむいて薄切り、玉ねぎも薄切りにする。
-
2
耐熱容器に１と水大さじ１を入れ、蓋をしてレンジで４分加熱する。
よく混ぜてジャガ芋をつぶし、蓋なしでレンジで１〜２分、水分が飛ぶまで加熱する。
- 3 チーズ、塩、こしょうを入れてよく混ぜ、パンに挟む。
-
4
フライパンにバター３gをしいて温め、３をのせ、ヘラで押さえながら中火でこんがりするまで焼く。
裏返して残りのバターを入れ、裏もこんがりするまで焼く。
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