カニカマとジャガ芋のカレークリームスープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ジャガ芋は皮を剥いて薄めの半月切り。
   
   玉ねぎは薄切り。
   
   カニカマは４等分、インゲンは１cm長さに切る。

2. 2

   鍋にじゃがいも、玉ねぎ、水を入れ、ジャガ芋に火が通るまで煮る。

3. 3

   火を止めて生クリームとかレールウを入れ、ルウが溶けるまでよく混ぜる。

4. 4

   カニカマ、インゲンを入れ、とろみが付くまで煮る。
   
   塩とコショウで味を整える。