ミルメークキャラメル蒸しパン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャラメルは６等分に切る。

2. 2

   ボウルに＊を入れてよく混ぜ、薄力粉とベーキングパウダーを振るって加え、よく混ぜる。
   
   キャラメルを入れてざっと混ぜる。

3. 3

   生地をカップに分けて流す。
   
   空焚きして大丈夫な鍋に水を１cm程度入れ、カップを並べる。

4. 4

   蓋をして火にかけ、蒸気が上がったら中火にし、串を刺して生地が付いてこなくなるまで１０分ほど蒸す。