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水菜とポンカンのサラダ レシピ・作り方

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mococo05
ポンカンと水菜のサラダです。

材料(2〜3人分)

ポンカン
小4個
水菜
1/2株
サラダ玉ねぎ
1個
*酢
小さじ2
*オリーブオイル
小さじ2
*塩
小さじ1/5
*黒コショウ
少々
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作り方

  1. 1
    玉ねぎは薄切りにし、水にさらして水を切る。

    水菜は短めに切る。
  2. 2
    ポンカンは皮をむいて輪切りにし、種があったら取る。
  3. 3
    ポンカン1/2個分を*とミルサーにかけて滑らかになるまで混ぜる。
  4. 4
    お皿に玉ねぎ、輪切りのポンカン、水菜を盛り付け、3をかける。

きっかけ

サイドメニューに

公開日:2018/01/30

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カテゴリ
みかん

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mococo05 毎日の普通のご飯の記録です♪ 味は薄め、野菜は多めを心がけてます。

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