グリンピースとウィンナーのミルクスープ レシピ・作り方
材料（２〜３人分）
- ウィンナー
- １本
- 冷凍グリンピース
- 大さじ４
- 玉ねぎ
- 小1個
- ニンジン
- ５cm
- 水
- 1カップ
- コンソメ
- １個
- 牛乳
- 1カップ
- 米粉
- 大さじ１〜２
- 塩、黒コショウ
- 各適量
作り方
-
- 1
-
- ウィンナーは輪切り、玉ねぎは１cm角切り、ニンジンは５ミリ角切りにする。
-
- 2
- 鍋に１、水、スープの素を入れ、ニンジンが柔らかくなるまで煮る。
-
- 3
-
- 牛乳、グリンピースを入れて温まるまで煮る。
米粉を振り入れ、とろみが付くまで煮て、塩とコショウで味を整える。
おいしくなるコツ
米粉は散らすようにして加えてください。
きっかけ
サイドメニューに
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