ひき肉とタマネギとジャガイモのサブジ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   タマネギは４等分に切り、１枚ずつはがす。
   
   じゃが芋は皮を剥いて一口大に切る。

2. 2

   フライパンにココナッツオイルとクミンを入れ、中火で炒める。
   
   ひき肉と１を入れ、肉に火が通るまで炒める。

3. 3

   ＊を入れてざっと混ぜ、蓋をする。
   
   蒸気が上がったら中火弱にし、じゃが芋が柔らかくなるまで煮る。