エルボマカロニのラザニア風 レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
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1
ホワイトソースを作る。
耐熱容器にバターを入れ、レンジで加熱して溶かす。
薄力粉を入れてよく混ぜ、牛乳、塩、コショウを加えてよく混ぜる。 -
2
蓋なしでレンジで３分加熱し、泡立て器でよく混ぜる。
その後１分加熱して混ぜるを３回繰り返す。 -
3
鍋に１％の塩水を入れて沸かし、マカロニを表示時間通りに茹でてざるに上げる。
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4
ミートソースは温めておく。
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5
耐熱容器にミートソースを大さじ１〜２塗り、マカロニと殻を剥いて半分に切ったゆで卵を乗せる。
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6
残りのミートソースをかけ、ホワイトソースをかける。
チーズを乗せ、コショウを振る。
グリルの弱火かトースターで５〜６分、チーズがこんがりするまで焼く。
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