チーズツイスト レシピ・作り方
材料（4人分）
- 強力粉 135ｇ
- 薄力粉 15ｇ
- イースト 小1
- 砂糖 大2
- スキムミルク 小2
- 卵 15ｇ
- 水 80ｇ
- 塩 小1/2
- バター 15ｇ
- ☆パルメザンチーズ 適量
- ☆溶き卵 一個分
作り方
-
1
☆印の材料以外をボールに入れて捏ねる。
-
2
1が捏ねあがったらボールに入れて、ラップをし、40℃の電子レンジで50分一次発酵。
-
3
2が発酵したら5等分に丸める。
-
4
3を細長くしてツイストさせる。
-
5
4に☆の溶き卵、パルメザンチーズの順番につけて天板に並べる。
-
6
ラップをして、電子レンジ45℃で20分2次発酵。
- 7 6を180℃のオーブンで20分焼く。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- その他
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
