そぼろとひじきのケチャップパスタ レシピ・作り方
材料（１〜２人分）
作り方
- 1 ひじきは多めの水につけて戻し、水を切る。
-
2
にんじんは短冊切り、にんにくはみじん切りにする。
-
3
フライパンにオリーブオイル、にんにく、唐辛子を入れ、香りが出るまで炒める。
ニンニク生姜そぼろ、ひじきを入れ、さっと炒める。ケチャップを入れてなじむまで炒めて火を止める。
-
4
鍋に１％の塩水を入れて沸かし、スパゲッティを入れて表示時間の４分前まで茹でる。
ニンジンを加えて３分ゆでる。 -
5
３にパスタのゆで汁大さじ２〜３と水を切った４をいれ、なじむまでよく混ぜる。
味を見て塩とコショウで調味する。
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