にんじんのシソキンピラ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   にんじんは細切り、シソと生姜は千切りにする。

2. 2

   フライパンにごま油をしき、ニンジンと生姜を入れ、油がなじむまで炒める。
   
   醤油、みりん、水を入れ、水分がなくなるまで炒める。

3. 3

   塩で味を整え、シソを入れてざっと炒める。