柚子チップはちみつレモン蒸しパン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   柚子チップはみじん切りにする。

2. 2

   ＊を混ぜておく。

3. 3

   ボウルに薄力粉、砂糖、重曹を入れてよく混ぜ、２を加えて粉気がなくなるまで混ぜる。

4. 4

   型に分けて入れ、１を乗せる。

5. 5

   鍋に水を１cm程度いれ、４を並べる。
   
   蓋をして日にかけ、蒸気があったら中火にし、串を刺して生地がついてこなくなるまで１０分ほど蒸す。

6. 6

   タマチャンショップの柚子チップを使用しました。