エビと明太子のピラフ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   むきえびは背わたがあったら取り、塩水（分量外）で洗って水を拭き取る。
   
   玉ねぎはみじん切りにする。
   
   明太子はざく切りにする。

2. 2

   フライパンにエビ、玉ねぎ、枝豆、バターを入れ、エビに火が通るまで炒める。

3. 3

   明太子を入れて軽く炒め、温かいご飯を入れてよく混ぜる。塩とコショウで味を整えて出来上がり。