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リボンニンジンの卵チーズ炒め レシピ・作り方

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mococo05
ピーラーで薄くむいたニンジンを卵とチーズで炒めました。

材料(1〜2人分)

にんじん
1本
バター
5g
*卵
2個
*パルメザンチーズ(十勝)
大さじ山盛り1
塩、黒コショウ
各適量
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作り方

  1. 1
    にんじんはピーラーで薄くむく。

    *は混ぜておく。
  2. 2
    フライパンににんじんとバターを入れてしんなりするまで炒め、*を加えて卵が半熟になるまで炒める。塩とコショウで味を整える。

きっかけ

お弁当に

公開日:2018/02/06

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カテゴリ
にんじん

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mococo05 毎日の普通のご飯の記録です♪ 味は薄め、野菜は多めを心がけてます。

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