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キャベツとピーマンの卵クミン炒め レシピ・作り方
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約10分
100円以下
mococo05
キャベツとピーマンをクミンと卵で炒めました。
材料(2〜3人分)
卵
1個
キャベツ
2〜3枚
ピーマン
1個
クミンシード
小さじ1
油
小さじ2
カレー粉
ひとつまみ
塩、黒コショウ
各適量
作り方
1
キャベツは1cm幅切り、ピーマンは種を取って細切りにする。
2
フライパンに油とクミンを入れて軽く炒め、1と塩少々を入れてしんなりするまで炒める。
3
カレー粉を入れてなじむまで炒め、卵を割り入れて火が通るまで炒める。
塩とコショウで味を整える。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
サイドメニューに
公開日:2017/08/12
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ピーマン
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mococo05
毎日の普通のご飯の記録です♪ 味は薄め、野菜は多めを心がけてます。
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