大根となめことシソの味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根は細切りにする。
   
   なめこはさっと洗って水を切る。
   
   シソは千切りにし、水にさらして水を絞る。

2. 2

   鍋に大根、水、だしパックを入れ、大根が柔らかくなるまで煮る。
   
   ナメコを加えてさっと煮る。

3. 3

   味噌で味を整え、お椀によそってシソを乗せる。