カブの葉とトマトのクミン和え レシピ・作り方
材料(2〜4人分)
作り方
- 1 カブの葉はみじん切りにし、ボウルに入れて塩をまぶし、しんなりするまで置く。
- 2 カブの葉の水をぎゅっと絞り、小角切りにしたトマトを加える。
- 3 フライパンにクミンとオリーブオイルを入れ、中火で香りが出るまで炒める。
- 4 2に3をかけ、レモン汁、一味も加えてざっと混ぜる。
関連情報
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- トマト全般
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