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もずくの塩麹卵焼き レシピ・作り方

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mococo05
もずく入の卵焼きです。
みんながつくった数 1件

材料（１人分）

卵
１個
生もずく
小さじ２
水
小さじ１
塩麹
小さじ１／２
ごま油
少々
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作り方

  1. 1
    卵から塩麹までよく混ぜる。
  2. 2
    フライパンにごま油を敷いて温め、１の半量を流し入れ、長方形に整える。半熟になったら端からくるくる巻いて焼く。残りの生地を流して同様に巻いて焼く。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

お弁当に

公開日：2017/05/17
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カテゴリ
だし巻き卵・卵焼き

このレシピを作ったユーザ

mococo05 毎日の普通のご飯の記録です♪ 味は薄め、野菜は多めを心がけてます。

つくったよレポート（ 1 件）

2020/01/20 07:33
お弁当に入れました。塩糀のコクで美味しそうですね。
きくちねこ
お弁当にいいですよね♪作っていただいてありがとうございました！

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