お麩とカブの葉と海苔の味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   カブの葉はさっとゆで、水で冷やして水を絞り、１〜２cm長さに切る。

2. 2

   お椀にお麩と海苔を入れておく。

3. 3

   鍋に水とだしパックを入れて３〜５分煮出し、だしパックを取り除き、味噌で味を整えてカブの葉を入れる。

4. 4

   ２に３を注いで出来上がり。