豚ロースのグリル　山椒風味 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ポリ袋に〇を入れて混ぜ、肉を加えてなじませ、空気を抜いて口をしめて３０分ほど置く。（冷蔵庫で１晩おいても）

2. 2

   肉を取り出してグリルに並べ、木の芽１～２枚をちぎって散らす。

3. 3

   グリルの弱火で１４～１５分、火が通るまで焼く。

4. 4

   残りの木の芽を飾って出来上がり。