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蕗の葉の混ぜご飯 レシピ・作り方
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約10分
100円以下
mococo05
蕗の葉の混ぜご飯です。
材料(4〜5人分)
ご飯
2合
蕗の葉と細い茎
1本分
ごま油
少々
塩
小さじ1/4
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作り方
1
フキの葉と茎は2〜3分ゆでて水にさらし、水を絞ってみじん切りにする。
2
フライパンにごま油、1、塩を入れてパラッとするまで炒める。
3
温かいご飯に2を入れて混ぜる。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
葉っぱを使って
公開日:2017/05/03
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mococo05
毎日の普通のご飯の記録です♪ 味は薄め、野菜は多めを心がけてます。
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