ネギとそぼろのお好み焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ネギは５ミリ程度の輪切りにし、ボウルに入れる。
   ＊を加えてよく混ぜる。

2. 2

   フライパンに油を薄く伸ばし、１を適当に入れ、平らに丸く形を整える。
   
   蓋をして中火で下面がこんがりするまで３〜４分焼き、裏返して蓋をし、少し火を弱めて３〜４分焼く。

3. 3

   お皿に移し、ソースを塗り、鰹節、青のり、紅生姜をかける。