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三十雑穀ご飯とにんじんと卵のスープ レシピ・作り方

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mococo05
三十雑穀ごはんを使ったにんじんのスープです。

材料(1人分)

雑穀ごはん
50g
にんじん
1/3本
大根
2cm
1個
チキンスープ
300cc
塩、黒コショウ
各適量
<雑穀ごはん>
1合
タマチャンショップの三十雑穀
小さじ2
1合の線まで+20cc
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作り方

  1. 1
    大根とニンジンは1cm角切りにする。
  2. 2
    鍋にスープと1をいれ、野菜が柔らかくなるまで煮て、ご飯を入れて軽く煮る。
  3. 3
    卵を入れてよく混ぜ、塩とコショウで味を整える。
  4. 4
    雑穀ごはんは、といだ米にタマチャンショップの三十雑穀と分量の水を入れ、普通に炊飯したものを使用しました。
  5. 5
    タマチャンショップの三十雑穀を使用しました。

おいしくなるコツ

ご飯は煮すぎるとドロッとするのでさっと煮てください。

きっかけ

タマチャンショップの三十雑穀を使って

公開日:2017/03/25

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カテゴリ
にんじんスープ

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mococo05 毎日の普通のご飯の記録です♪ 味は薄め、野菜は多めを心がけてます。

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