ミルク入り♪青梗菜の★トマトミートソースパスタ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   合挽き肉は、ザルに入れて上から熱湯をかけます。
   
   油抜きする事により、お肉の臭みを抜きヘルシーになります。

2. 2

   フライパンにひき肉を入れて火にかけます。
   
   1センチ角に切った青梗菜を入れます。
   
   塩、胡椒を入れて炒めます。

3. 3

   トマト缶(ダイス)、すりおろしたニンニク、コンソメを入れて、煮込みます。
   
   汁が少し煮詰まったら、トマトケチャップ、砂糖、牛乳を入れます。

4. 4

   味がまろやかになったら、ミートソースの完成です。
   
   たっぷりのお湯に塩(分量外)を入れて、パスタを標準通りに茹でます。
   
   ミートソースを、たっぷりかけて出来上がり。