レンジで簡単！彩り綺麗な★稲荷寿司 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   岩下の新生姜は、粗みじん切りにします。
   
   すし飯と混ぜます。
   
   稲荷の皮は、少し外側に折ると綺麗です。やらないても良いです。
   
   今回、折っていません。

2. 2

   卵をスチームケースに割り入れます。
   
   塩、胡椒をします。
   
   よく混ぜたら、600w電子レンジで1〜2分加熱します。
   
   取り出して、箸で一気にかき混ぜます。

3. 3

   更に、電子レンジで1〜2分加熱します。
   
   もう一度箸で、かき混ぜてスクランブルエッグを作ります。
   
   卵の硬さは、お好みで調節して下さい。
   
   ゆるい場合は、再度加熱して下さい。

4. 4

   市販の稲荷に、すし飯を7割程度詰めます。
   
   スクランブルエッグを、すし飯の上に乗せます。
   
   でんぶを真ん中に、丸くかけたら出来上がり。