ヘルシー♪きゅうりとかにかまの★春雨サラダ レシピ・作り方
作り方
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- 春雨は、熱湯で戻します。
食べやすい大きさに切ります。
きゅうりは、縦半分に切り、斜め切りに。
キャベツは千切りに。
かにかまは、手で裂きます。
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- 2
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- ボールに、春雨、きゅうり、キャベツ、かにかまを入れます。
マヨネーズ、ポン酢、塩、胡椒で味付けします。
味が馴染んだら、器に盛り付けて出来上がり。
おいしくなるコツ
マヨネーズ、ポン酢は、お好みで調節して下さいね。
春雨は、茹でて食べやすい大きさに切ると、箸が絡まなく食べられますよ。
紫キャベツを使用しましたが、普通のキャベツで良いです。紫キャベツだと、色も綺麗ですよ。
きっかけ
ヘルシーなサラダが、食べたかったので。