揚げ大根とサニーレタスの塩昆布サラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   サニーレタスは一口サイズにちぎる。
   
   大根は拍子木切りにする。

2. 2

   フライパンに油を５ミリ程度いれ、大根を入れてこんがり色づき、串がすっと通るようになるまで時々混ぜながら揚げ焼きし、油を切る。

3. 3

   ボウル大根、レタス、塩昆布を入れてよく混ぜ、盛り付けてゴマを振る。食べる時にポン酢をかけて召し上がれ。