チョコクラックル レシピ・作り方

作り方

1. 1

   チョコとバターは刻んで湯煎で溶かす。

2. 2

   湯煎から外し、卵、砂糖、ココアを入れてよく混ぜる。
   
   薄力粉、ベーキングパウダーも加えてよく混ぜる。

3. 3

   保存袋等に入れて密閉し、平らにして冷凍庫で凍らせる。

4. 4

   オーブンを１６０度に予熱する。

5. 5

   粉糖を敷いたバットに袋から出した生地を置き、２０等分に切る。

6. 6

   丸めて粉糖をたっぷりまぶし、間を空けてオーブンペーパーをしいた天板に並べる。

7. 7

   温めたオーブンで１５分ほど焼く。