ホワイトチョコがけココアショートブレッド レシピ・作り方

作り方

1. 1

   バターは室温に戻す。

2. 2

   ボウルにバターと粉糖を入れて混ぜ、薄力粉とココアを入れてひとまとめにする。
   
   ポリ袋に入れて１、５cm程度の厚さの長方形に伸ばし、冷凍庫で３０分ほど冷やす。

3. 3

   オーブンは１７０度に予熱する。

4. 4

   生地を棒状に切り、フォークで穴を２〜３カ所開け、オーブンペーパーをしいた天板に並べる。

5. 5

   １７０度のオーブンで２０〜２５分焼いて冷ます。

6. 6

   ホワイトチョコを湯煎で溶かし、５をつける。