グルテンフリー 米粉のショートブレッド レシピ・作り方
材料（2人分）
- 米粉 100g
- バター 70g
- 砂糖 30g
作り方
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1
全ての材料をボウル等でざっくり混ぜ合わせ、パン粉のようなフレーク状にします。
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2
生地を捏ね、まとめます。
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3
バターが溶けて生地がまとまったら、麺棒等で1～1.5cm程度の厚さに伸ばし、フォークでピケし、8等分に切れ込みを入れます。
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4
オーブントースターで5分程度焼いたら、アルミホイルを被せてあと5分ほど焼き、常温で冷まして完成です。
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みゆきo(・エ・)o2020/08/23 19:51
サクサクほろほろな美味しいクッキーが簡単に作れました！ありがとうございました！
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