から揚げリメイク★キャベツと人参のオムレツ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   熱したフライパンに油を入れて、粗く切ったから揚げ、キャベツ、人参を入れて炒めます。

2. 2

   キャベツがしんなりしたら、ボールに卵を溶いて、塩、胡椒、熱い内に1の具材と合わせます。
   
   空気が入るように、よく混ぜます。

3. 3

   フライパンをペーパーで拭いて、油を追加します。
   
   2の卵液をいれます。
   
   弱火にして、蓋をして蒸し焼きにします。
   
   お好みの卵の固さになったら、出来上がり。

4. 4

   お好みで、ケチャップをかけてお召し上がり下さいね。