炊飯器で簡単★かぼちゃケーキ レシピ・作り方

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わんたる
炊飯器で簡単に作れる、かぼちゃたっぷりケーキです。ホットケーキミックスで簡単に作れてパーティにもぴったり♪

材料(6~8人分)

かぼちゃ(正味)
200g
ホットケーキミックス
200g
牛乳
200cc
1個
砂糖
20g
バター
5g

作り方

  1. 1
    かぼちゃは小さく切ったら、電子レンジ600wで4分加熱してつぶします。
  2. 2
    溶いた卵と牛乳、砂糖を混ぜ合わせます。
  3. 3
    ホットケーキミックスとかぼちゃをよく混ぜ合わせます。
  4. 4
    炊飯器の内側にバターを薄く塗ったら、生地をそっと流し込んで、炊飯器のケーキモードでスイッチオン。
  5. 5
    竹串をさして、生地がついてこなければ完成♪(ついてきた場合はもう一度スイッチオン)
  6. 6
    かぼちゃペーストを間に挟み、かぼちゃクリームでデコしてバースディケーキに♪

おいしくなるコツ

炊飯器にケーキモードがない場合は普通の炊飯ボタンを押してください。 かぼちゃによって甘さが違うので、砂糖で調節して下さい。

きっかけ

次男の1歳の誕生日ケーキに作りました♪

公開日:2016/10/22

関連情報

カテゴリ
その他のケーキかぼちゃホットケーキ・パンケーキスポンジケーキ
関連キーワード
簡単 炊飯器 ケーキ ホットケーキミックス
料理名
炊飯器で簡単★かぼちゃケーキ

このレシピを作ったユーザ

わんたる 子供と一緒に楽しくお料理するのが大好きです。 簡単で、子供が喜ぶお菓子やパンを作って楽しんでいます。 ブログに子供とのお菓子作りなどをアップしているので、見てもらえると嬉しいです♪ http://ameblo.jp/wanntalu/

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