ジャガイモ、キャベツ、サラミのサラダ レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 キャベツは千切り、玉ねぎは薄切りにし、ポリ袋に入れて塩ひとつまみをまぶし、しんなりするまで置く。
- 2 ジャガイモは皮を剥いて一口サイズに切り、耐熱容器に入れて蓋をし、レンジで２〜３分加熱して火を通す。
- 3 １の水を絞り、水を拭き取ったジャガイモを加えて軽くつぶす。
-
4
みじん切りにしたサラミ、酢、レモン、オリーブオイル、塩、コショウで味を整える。
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