ソーセージとセロリのナンプラー焼きそば レシピ・作り方
材料（１〜２人分）
作り方
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1
ソーセージは輪切り、セロリは茎は斜め薄切り、葉は細切り。
しめじは石付きを取ってほぐす。
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2
フライパンに油少々をしき、麺を固まりのままいれ、両面中火で焼き目が付くまで焼いて取り出す。
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3
空いたフライパンにごま油、にんにく、セロリの茎、しめじを入れてさっと炒める。
ソーセージを入れて軽く炒める。
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4
麺、セロリの葉、○を入れてなじむまで炒め、塩とコショウで味を整え、お皿に盛り付ける。
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5
フライパンをキレイにし、油少々をしき、卵を割り入れ、塩事賞を振り、好みの加減になるまで焼く。
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6
焼きそばに卵を乗せて出来上がり。
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