レンジ玉ねぎのそぼろあんかけ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎは上下を切り落として皮を剥き、下になる面に十字に切り込みを入れる。

2. 2

   １個ずつ器に入れ、蓋をし、１個につき、レンジで４〜５分柔らかくなるまで加熱する。

3. 3

   フライパンに＊を入れてよく混ぜてから火にかける。
   
   混ぜながら肉に火が通るまで加熱する。

4. 4

   塩、生姜、ごま油を入れて味を整え、倍量の水で溶いた片栗粉でとろみをつける。

5. 5

   玉ねぎに４をかける。