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ミートボールの卵チーズ焼き レシピ・作り方

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mococo05
ミートボールと卵のチーズ焼きです。

材料(2人分)

*合い挽き肉
150g
*玉ねぎ(みじん切り)
50g
*卵
1/2個
*パン粉
大さじ4
*ナツメグ、黒コショウ
各少々
*ケチャップ
小さじ1
*塩
小さじ1/3
1.5個
シュレッドチーズ
ひとつかみ
塩、黒コショウ
各適量
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作り方

  1. 1
    *をよく混ぜ、5〜6等分して丸め、フライパンに並べ、両面中火でこんがりするまで焼く。
  2. 2
    卵に塩とコショウ各少々を入れて混ぜる。
  3. 3
    耐熱容器に1を並べ、卵を入れ、レンジで2分ほど加熱する。
  4. 4
    チーズを乗せ、グリルの弱火かトースターでチーズがこんがりするまで5〜6分焼く。

きっかけ

あるもので

公開日:2016/09/30

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カテゴリ
合い挽き肉

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mococo05 毎日の普通のご飯の記録です♪ 味は薄め、野菜は多めを心がけてます。

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