カボチャとクルミのカラメルケーキ レシピ・作り方
材料（８人分）
作り方
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1
型にバターを塗っておく。
オーブンは１８０度に予熱する。 -
2
鍋にカラメルの材料を入れて火にかけ、カラメル色になるまで加熱し、型に流す。型を傾けて底全体に広げる。
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3
１cm厚さにスライスしたカボチャとざく切りにしたクルミを散らす。
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4
ボウルに＊をいれ、泡立て器でとろりとするまでよく混ぜる。
薄力粉、ベーキングパウダーをふるって加えて粉気がなくなるまで混ぜる。
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5
カボチャを敷いた型に生地を流し入れ、底をとんとんして平にならす。
温めたオーブンで３０〜３５分焼く。
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6
ほんのり温かいくらいに鳴ったら周囲に包丁を入れ、お皿をかぶせて裏返す。
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