オクラとズッキーニの卵チーズスープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   オクラは斜め切り、ズッキーニはいちょう切りにする。

2. 2

   鍋にスープと１を入れ、ズッキーニに火が通るまで煮る。

3. 3

   塩とコショウで味付けし、スライスチーズをいれ、溶いた卵を流し入れ、ふんわりしたら火を止めて蓋をし、１〜２分おく。