ズッキーニと万願寺唐辛子の黒こしょうソテー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ズッキーニは７〜８ミリ厚さの輪切り、万願寺唐辛子は斜め薄切りにする。

2. 2

   フライパンにオリーブオイルをしき、ズッキーニを並べて塩少々をふり、片面に焼き目が付くまで焼く。
   
   万願寺唐辛子を入れて火が通るまで炒める。

3. 3

   塩とコショウで味を整える。