使う梅酒によって甘さが違うので、梅酒と水の分量は味見しながら決めてください☆ ゼラチンに記載の水分より多めにして柔らかめの食感に仕上げてます。
手作りの梅酒で夏のデザートができないかな~と考えて作りました☆
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