ひんやり☆大人の梅酒ゼリー♪ レシピ・作り方

ひんやり☆大人の梅酒ゼリー♪
  • 1時間以上
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梅酒を使った大人の夏向きデザート♪

材料(3~4人分)

  • 梅酒 160ml
  • 440ml
  • 粉ゼラチン 2袋
  • 梅酒の梅 適量

作り方

  1. 1 鍋に梅酒と水を入れて沸騰させたら火を止めて粉ゼラチンを振り入れてよく混ぜて溶かす。
  2. 2 冷めたら大きな容器に注ぎ入れ、冷蔵庫で固まるまで冷やす。
  3. 3 食べる時に好きな分量をスプーンですくい、梅酒の梅と一緒に器に盛り付けて完成!

きっかけ

手作りの梅酒で夏のデザートができないかな~と考えて作りました☆

おいしくなるコツ

使う梅酒によって甘さが違うので、梅酒と水の分量は味見しながら決めてください☆ ゼラチンに記載の水分より多めにして柔らかめの食感に仕上げてます。

  • レシピID:1070041001
  • 公開日:2016/07/29
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カテゴリ
フルーツゼリー
関連キーワード
ゼリー ゼラチン 梅酒 ゼライス
料理名
梅酒ゼリー
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つくったよレポート(2件)

  • sabon888
    sabon888
    2021/09/20 15:54
    ひんやり☆大人の梅酒ゼリー♪
    作ってみました。プルプルでいい具合に出来ました(^^)
    素敵なレシピ、ありがとうございました。
  • 葉菜真莉
    葉菜真莉
    2019/06/16 16:29
    ひんやり☆大人の梅酒ゼリー♪
    さわやかな味のレシピをどうもありがとう♪

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