材料（２〜３人分）
- カツオ（刺し身用）
- ２００g
- 玉ねぎ
- ２５０g
- レタス
- ３〜４枚
- プチトマト
- ３〜４個
- ＊にんにく、生姜（みじん切り）
- 各小さじ１弱
- ＊韓国唐辛子（韓国産）
- 小さじ１〜２
- ＊油
- 大さじ１
- ○レモン汁
- １個分
- ○塩
- 小さじ１／２弱
- ○砂糖
- 小さじ１
- ○ごま油
- 小さじ１
- ＜カツオの下味＞
- 酢、醤油
- 各大さじ１弱
作り方
-
- 1
- カツオに下味の調味料をまぶしておく。
-
- 2
-
- 玉ねぎは薄切りにして水にさらして水を切りボウルに入れる。
-
- 3
-
- フライパンに＊をいれ、弱火で１〜２分炒める。
-
- 4
-
- ３と○を玉ねぎと混ぜて１０分ほど置く。
-
- 5
- レタスは細切り、プチトマトは３〜４枚にスライスする。
-
- 6
- カツオは汁を切って薄切りにする。
-
- 7
- レタスとトマトをお皿にしき、カツオを乗せ、４をトッピングする。
-
- 8
-
- 韓国産の唐辛子を使用しました。
つくったよレポート（
0
件）
つくったよレポートはありません