セロリの紅ショウガ漬け レシピ・作り方

作り方

1. 1

   セロリは斜め切りにし、塩をまぶして１５分ほど置く。

2. 2

   紅生姜の汁を鍋にいれて煮たたせ、セロリの水を絞って加え、さっと煮る。

3. 3

   熱いうちにビンに移し、蓋をして水につけて冷やす。