ヒラタケ、しし唐、ソーセージのソテー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ヒラタケは石付きを取ってほぐす。しし唐はヘタを取って縦半分に切り、種を取る。
   ソーセージは縦半分に切って斜め切りにする。

2. 2

   フライパンに１、オイル、塩を入れ、ヒラタケに焼き目が付くまで炒める。

3. 3

   コショウを挽いてざっと混ぜる。